Facebook Nongsanxanhcantho.vn Zalo Nongsanxanhcantho.vn Messenger Nongsanxanhcantho.vn 02926 523 523

Cá Ngân Làm Sạch

More Views

Cá Ngân Làm Sạch

Giá so sánh: 95.000₫

Giá: 95.000₫

Details

Cá Ngân hình dạng rất giống Cá Bạc má, cá Ngân có vi và đuôi màu vàng, thịt chắc hơn Bạc má. Cách chế biến cũng giống như Bạc má. Cá ngân là loại cá rất thơm ngon, nên được dùng làm thực phẩm để chế biến nhiều món ăn như món cá ngân chiên sả ớt là món ăn

Cá ngân chỉ còn gọi là cá ngân bột, cá chỉ vàng hay cá róc,phân bố rộng khắp các vùng biển ở nước ta. Cá ngân sinh sống khu vực ven biển như vịnh và rặng san hô, ăn cá nhỏ và động vật giáp xác. Cá ngân chỉ sinh sản rất nhanh, rất nhiều có khi lên tới 161.000 trứng. 

- Vì là loại cá phổ biến, cách chế biến cũng rất đơn giản nên được dùng nhiều trong những bữa cơm cho gia đình. Thịt cá ngân chỉ ngon, béo, ngọt nên chỉ cần kho rục đơn giản hay nấu một nồi canh chua cũng làm ấm bụng vào ngày mưa. Ngoài cá ngân chỉ tươi thì sản phẩm khô cũng rất được săn lùng rất nhiều.